ズボラなお姫様の超カンタンヘルシークッキング
ようこそ、プリンセス・ルームへ。
今日もお越しくださり、
ありがとうございます❤
今日は、日中にお城の中で、
うっかり熱中症になってしまった
お姫様のみえっぴーです♪
お姫様の住んでいる大阪は、
連日の猛烈な暑さでございます。
絶好調に夜行性のお姫様は、
真昼まで寝ているコトが
多いのでございます。
で、ですね。
今朝も朝方まで起きていたお姫様、
暑くなるからと、
クーラーを掛けて眠りにつきました。
ソレなのに、起きたら、
なんでかめちゃくちゃ暑くて、
汗だくで目が覚めて、
大変な状態でした。
ちなみに･･･
うっかりクーラーのタイマーを
セットしていた訳ではございません。
お姫様のお部屋の窓のクーラーは、
窓枠に付けるタイプでございます。
このタイプのクーラーは、
室外機とクーラーが一体式でございます。
なので、窓をクーラーの幅に開けて
掛けないと涼しくなりません。
なのに、やっちまったんですよ、
お姫様は(*_*;
窓を閉めたままクーラーを掛けて
寝たんです。
そら、暑いわ！！
てなお話でございますね(;´Д｀)
なので、熱中症になってしまった
のでございます。
大したコトにならなくて、
本当によかったです(^_^;)
お城の中だと、どこでも
いつの間にか寝てしまうお姫様は、
こんな風に夏場は、しょっちゅう
うっかり熱中症になるのでございます。
本当に気を付けないといけませんよね･･･
“えぇい！大阪のお姫様はバカ者か！”
（シャア様の名言風）
ハイ･･･(*_*;
ソレにしても、なんで、
こんなにうっかりなんでしょうか？
そうですか･･･
そうですね･･･
ソレしかありませんね･･･(-_-;)
“起きている間に、
起きている人間のすることがある。
それを行うことが、寝る者への手向けだ”
（シャア様の名言風）
そ、そうですね･･･
そんなうっかり熱中症に
なってしまったお姫様のお話は、
さておきでございます❤
本日もみなさまのおかげで
ブログランキング、
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本当にありがとうございます❤
今日もお楽しみいただけるようにとの
想いを込めて書いてまいりますので、
どうぞ最後までお付き合いくださいませ❤
さてさて。
ブログ連続更新158日目、
ブログ記事は217記事目を迎える
今日のお話は、
【ズボラなお姫様の
超カンタンヘルシークッキング】
でございます(^_-)-☆
お片付け＆お掃除推進派のお姫様は、
コレまでほとんどお料理のお話は
してきませんでした。
なぜなら、清潔なキッチンでなければ、
安全でおいしいごはんは
作れないからでございます。
で、清潔で片付いているキッチンだと、
お料理も楽しくできますし、
ムダな時間も掛かりません。
ですので、
お料理の腕を磨く前に、
お片付けとお掃除をいたしましょう❤
と言っております(^_-)-☆
で、ですね。
そんなお姫様のお料理のお話、
コレを知って、やってみれば、
あなたも料理上手になり、
ダイエットもできますよ(^_-)-☆
更には、彼の心も鷲掴みにできるかも？！
という訳で、
【ズボラなお姫様の
超カンタンヘルシークッキング】
行きまーす♪（何気にアムロ風・笑）
で、ですね。
お姫様は、よく
「料理するの？」と聞かれますし、
「料理できなさそう」とも言われます。
そう聞かれているというコトは、
そう見えるんでしょう。
その言葉、失礼にも受け取れますが、
生活感が漂っていないというコトであろうと、
お姫様は受け取っております(^_-)-☆
ところがです。
お姫様をよく知る人達は、
「みえっぴーの作る料理は、おいしい」
と言うのが定説でございます(^_-)-☆
と、言いましても、お姫様は、
ズボラでめんどくさがりですので、
手の込んだ料理はいたしません。
だからと言って、
「なんとかの素」とか、
「掛けるだけでOK！」とか
いうようなモノは使いません。
アレは、お手軽ですが、
成分を見ると、
何やらよくわからない名前のモノが
たくさん書いてありますね。
「何やらよくわからない名前」
というモノは、
ほとんどが添加物と
言われるモノでございます。
添加物と言うのは、
ほとんどが人工的に作られております。
人工的に作る添加物というモノは、
自然界では本来存在しないモノだったり、
便利にするためやコストを下げるための
モノだったりするので、
体によくないモノなのでございます。
ですので、
そういうモノを食べるというコトは、
体にはよくないのは、
当然のコトでございます。
で、ですね。
そういうモノを食べ続けていると、
段々、体がおかしくなってまいります。
が、
その前に舌がおかしくなって、
食材本来の味が
わからなくなってまいります。
で、この「段々」と言うのが、
こわいんです。
ゆっくりなので、気付きにくいんですよ。
で、ですね。
たまにインスタントラーメンを食べるとか、
たまにスナック菓子を食べるとかなら、
いいんです。
だけど、毎食、
「なんとかの素」とか、
「掛けるだけでOK！」とか
いうようなモノだとか、
レトルト食品とか、スナック菓子だと、
どう考えても体によくないですよね。
ですので、お姫様がお料理をする時には、
そういうモノは使いません。
体に悪いというコトもございますが、
何よりも、おいしくないですので。
で、ですね。
本当においしい食材と言うのは、
実は、いろんな味付けや
複雑な調理をしなくても、
元々おいしいのです。
という訳で、
“調味料の多さや複雑な調理方法が、
料理のおいしさの決定的差でない
ということを教えてやる”
（シャア様の名言風）
例えば、
・よく熟れたおいしいトマトは、
何もつけなくても、甘くておいしいです。
・よく熟れたキュウリも
塩だけで食べられます。
同様に、本当においしいお肉も
塩だけで、おいしく食べられます。
あと、おいしいお米は炊くだけで、
おいしいですし、
冷めてもおいしくいただけます。
･･･このように、本当においしいモノは、
シンプルな味付けでおいしいんですよ。
という訳で、
おいしいお料理を作るコトには、
実は、腕はあまり関係ないのです。
で、ですね。
料理がうまいと言われているお姫様は、
複雑な調理法は知りませんし、
知ったトコロで、めんどくさいので、
絶対にやりません。
お姫様が、お料理をする目的は、
そのモノの本来の味を活かして、
おいしく食べるコト
ですので、わざわざたくさんの手間を
掛けるコトはいたしません。
そして、複雑な調理方法で
いろんな調味料を使うと、
食材そのものの風味が損なわれますので、
そんなコトはしないのです。
･･･というコトで、
お姫様のキッチンには、
調味料はたくさんございません。
あるモノを書き挙げてみますと、
塩
コショウ
お砂糖
しょうゆ
みりん
料理酒
酢
鷹の爪
七味唐辛子
オリーブオイル
ぽん酢
ハチミツ
お好み焼き用中濃ソース
お味噌
塩麹
豆板醤
柚子胡椒
バター
めんつゆ
この程度でございます。
で、書き出すと、意外と
“多いな･･･”
（シャア様の名言風）
と思いましたが、
あなたのおうちの調味料を書き出すと、
もっともっと多いと思います。
お姫様の冷蔵庫の中には、
大抵のおうちにある
マヨネーズ、ケチャップ、ドレッシング
という冷蔵庫の3種の神器が
入っておりませんのでね(^_-)-☆
で、ですね。
お姫様が持っている調味料は、
この程度しかないので、
お姫様の冷蔵庫は小さくて済みますし、
しょっしゅうスカスカにして、
拭き掃除もできるのでございます(^_-)-☆
で、ですね。
そんな訳で、お料理がうまいと言われる
お姫様の調理方法は、
・茹でるだけ
・焼くだけ
・煮るだけ
で、調味料も一品につき、
多くても3つくらいでございます(^_-)-☆
例えば、
・お魚は焼いている時に塩
・お肉は焼いている時に塩コショウ
・煮物は、お砂糖、みりん、しょうゆ
（たまに料理酒）
・茹でる時は塩だけ、もしくは、
何も入れずに茹でる
で、モノによっては、トマトのように、
・切るだけ
というモノや、
お姫様の大得意料理の納豆は、
・混ぜるだけ
でございます(^_-)-☆
このように、
とってもシンプルです(^_-)-☆
で、あなたはそろそろ、
「そんなに言うなら、料理を見せろ！！」
と思われている頃だと思います。
ですので、とある日のお姫様の食卓を
ご紹介いたします(^_-)-☆
“見せて貰おうか、
お姫様の【ズボラなお姫様の
カンタンヘルシークッキング】とやらを”
（シャア様の名言風）
というコトで、どーぞ❤
＜その1＞
具だくさん味噌汁と焼き魚（サンマ）
サンマが曲がっているのは、
グリルで焼くと、
洗うのがめんどくさいので、
フライパンに無理矢理ねじ込んで
焼いているからでございます(^_-)-☆
＜その2＞
具だくさん味噌汁、納豆、茹でたさやえんどう、
海藻サラダ
さやえんどうは、お味噌汁に
野菜を入れる前に
茹でております(^_-)-☆
海藻サラダの大根おろしには、
お姫様特製ぽん酢が掛かっております(^_-)-☆
＜その3＞
茹で野菜と冷しゃぶ肉のサラダ
外側の緑の丸いのは、レタスでございます。
レタスも軽く茹でれば、
やわらかくなるので、
このように丸くできます(^_-)-☆
そして、真ん中に、
茹でた冷しゃぶ肉を盛り付け、
その周りは、スプラウトだったか、
ブロッコリーの芽だったかの
紫のヤツを散らしております。
その間には、ゆで卵の輪切り。
コレで、食べる時に、
お姫様特製ぽん酢を
掛けるのでございます(^_-)-☆
お姫様特製ぽん酢については、
以前、『お姫様グッズ販売のお知らせ』
というお話でもお伝えしましたが、
お姫様が本当に手作りで
作っております(^_-)-☆
で、ぽん酢があれば、
ドレッシングは不要です。
ぽん酢があれば、ドレッシングを
手作りする必要もありませんし、
買う必要もありません。
で、市販のドレッシングというモノは、
買った時はいいのですが、
大抵、冷蔵庫の中で忘れ去られて、
気付いた時には、
賞味期限はだいぶ前に過ぎている
という状態になるんですよ。
もったいない･･･(-_-;)
コレでは、
お金を捨てているようなモンですので、
お姫様は買いません。
＜その4＞
この日は、ごはんと納豆と煮豆だけ
でございます。
こんな日もございます(^_-)-☆
ちなみに、煮豆もお姫様は
自分で煮ております。
コレは、とっても簡単で、
とってもおいしく、
アレンジも効くモノなので、
近いうちに、ぜひとも
作り方をお伝えしたいと
思っております(^_-)-☆
そして、豆は健康にも美容にも
ダイエットにもいいですからね(^_-)-☆
ちなみに、
納豆の一番おいしく食べる方法は、
この食べ方だと
お姫様は思っております(^_-)-☆
→『お姫様式納豆のおいしい食べ方』
という訳で、まとめますと、
【ズボラなお姫様の
カンタンヘルシークッキング】は、
❤複雑な調理方法はしない❤
・茹でるだけ
・焼くだけ
・煮るだけ
❤調味料は少なくていい❤
以上です❤
ポイントは、素材の味を生かすコト❤
という訳で、今すぐ
使っていない調味料を処分しましょう♪
コレで、あなたも
お料理上手なお姫様です(^_-)-☆
“さらにできるようになったな、お姫様”
（シャア様の名言風）
ちなみに･･･
お姫様の冷蔵庫がスカスカな時の
写真はコチラでご覧いただけます(^_-)-☆
→『お姫様のお城の冷蔵庫事情』
それから、先日から始まりました
お姫様のメイクアドバイスプレゼント
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→『お姫様の生い立ち』
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→『お姫様サポーター募集中！』
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最後までお読みくださり、
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ごきげんよう(^^)/~~
･･･っと！
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