お姫様と料理
ようこそ、プリンセス・ルームへ。
今日もお越しくださり、
ありがとうございます❤
寒すぎて、毎晩のようにお鍋を
食べているお姫様のみえっぴーです♪
お鍋は野菜がいっぱい摂れるし、
ヘルシーで、いいですね(^O^)
さてさて。
今日は、ご質問いただいてることの
中からお話したいと思います。
今回、お答えするご質問は、
「お姫様は料理をするのですか？」
というものです。
しないように見えるのか、
するように見えるのか？
それともできないように見えるから
聞かれたのか？？
その真意はわかりませんが、
よく「料理できなさそう」とは
言われますね(^_^;)
お答えいたしますと、
「料理はします」です(^_-)-☆
ですが、どちらかと言えば、
作ってもらう方が好きですね(笑)
食べることが好きだし、
おいしいものが好きなのですが、
基本的にめんどくさがりなので、
手の込んだものは作りません。
基本的には、和食が多いです。
和食って、調味料もそんなに
いろんな物がいらないし、
煮るか焼くか蒸すくらいですからね(^_-)-☆
そして、化学調味料は使いません。
体のためということもありますが、
おいしくないんですよ、化学的なものは。
他の材料は同じでも、
仕上がりはかなりの不満足感があるので、
出汁は必ず取っています。
なぜかと言いますと、
以前その少しの手間を惜しんで、
おいしくない仕上がりとなって
後悔したのですよ(~_~;)
なので、それ以来、
必ず出汁は取ります。
他には、ぽん酢を作ったり、
梅干しをつけたりもしています。
右が3年前につけた梅で、
左が一昨年につけた梅です。
まだたくさんあるので、
去年はつけませんでした。
ぽん酢は1回につき5リットルくらい作るので、
結構大量ですが、なんにでもかけるし、
この時期は鍋三昧なので、
結構すぐになくなります。
そんなカンジなので、マメなのか、
めんどくさがり屋なのか、
よくわからないところもありますが、
これは一度作れば、
しばらくあるものなので、
そんなにめんどくさいと
思わないのですよ(^_-)-☆
そして、簡単においしく作れるワザや
レシピを思いついてできた時には、
飛び上がってよろこんでいます(笑)
例えば、
「一人分のお味噌汁を
出汁から簡単に作る方法」とか、
「あと一品欲しい時に、
電子レンジを使って
簡単に一品作れるレシピ」とか、
「超カンタンとろろ昆布のお吸い物」とか、
「時間を掛けずに簡単に
カツオ出汁を作る方法」などがあります。
お姫様的に一番画期的だったのは、
「一人分のお味噌汁を
出汁から簡単に作る方法」ですが、
今日は別のレシピを紹介します(^_-)-☆
それは、
「納豆をいつもの100倍
おいしく食べる方法」です。
この方法で、いつも食べている納豆が
格段においしくなって、
納豆の虜になります(^_-)-☆
特に、納豆は夜に食べると、
お通じがよくなるそうです。
とってもヘルシーで、
ダイエットの味方です(^_-)-☆
用意するもの：
納豆、（あれば）刻みねぎ、
かつお節、
しょうゆ、
新鮮な生卵、
ごはん一膳、
納豆を混ぜる入れ物
（ボールでも丼でもOK！）、
お箸
※納豆についている辛子や出汁は
使いませんので、捨ててください。
1.
納豆、刻みねぎ、かつお節、
しょうゆ、生卵を入れ物に入れて、
ふわっとするまで混ぜる。
2.
ごはんにかけて食べる
以上！
簡単でシンプルでしょう(^_-)-☆
これが料理と言うのか？
と言われれば、
よくわかりませんが、
味は確かです(^_-)-☆
料理は、これくらい簡単で
おいしく作れる物を知っていれば、
自分で作るのも苦痛でなくなります。
そして、何よりも
体にもお財布にも優しいです(^_-)-☆
納豆が苦手な方も
いらっしゃるかと思いますが、
私もかつては苦手でしたが、
この食べ方を知ってから、
ハマって、しょっちゅうやっています。
ぜひぜひ今すぐ用意して
試してみてくださいね(^_-)-☆
という訳で、
今日のお姫様のお昼ごはんは、コレでした↓
ジャン！！！(笑)
ごはんが茶色なのは、玄米だからです。
そして、お湯呑に入っているのは、
お酒ではありません(笑) お湯です。
今日は、韓国海苔があったので、
納豆の中に入れてみましたら、
おいしかったです(#^^#)
刻みねぎは、青ねぎでも白ねぎを
刻んだものでも、
お好みのもので構いません。
なくても、おいしいです(#^^#)
あと、納豆の種類は好みですが、
私は大粒が好きなので、いつも大粒です。
という訳で、お姫様は、
いかに手間を掛けないで
おいしくごはんを食べれるのかを
日々研究しているのでした(笑)
他のレシピもまた公開したいですので、
お楽しみに(^_-)-☆
また、他にもいただいている
たくさんのご質問に関する記事を
順次書いてまいりますので、
楽しみにしてお待ちくださいね(^_-)-☆
他にも気になることや
お姫様に聞いてみたいことがあれば、
いつでもお気軽にご質問くださいね♪
あなたからのご質問、
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納豆は大好きなので、ネバネバ系を混ぜて作ってみようと思いました。
また遊びに来ますね＾＾
マリアさん、いつもありがとうございます！
はい、料理もつくりますよー(^_-)-☆
ネバネバ系がお好きであれば、納豆とネバネバコンビでオクラを入れたりしても、おいしいですよ(^_-)-☆
またのお越しをおまちしております。